罗汉果膏

摘要

罗汉果膏，组合物必须包含1～10％的罗汉果和3～10％的凉粉草或市售凉粉，或还包含菊花、金银花、槐花、葛根、茅根、肉豆蔻、枸杞子等中草药物。制备方法是将罗汉果或和其它中草药物加水煎煮，滤取药液调剂后加入凉粉，经煮沸，装罐，封口，放置冷却而成。本发明罗汉果膏食用爽口，风味独特，具有滋补保健功效。

主权项

1.一种罗汉果保健食品，组合物中必须包含罗汉果组分，其特征在于：组合物中还必须包含凉粉草组分，或还包含其它既是食品又是药品的中草药物，罗汉果和市售凉粉在组合物中所占的重量百分比分别为1～10％和3～10％。