高压锅

摘要

高压锅，有加热物体的第一容器和冷却物体的第二容器。将盛料器经预热室导入预送室，再进入第一容器。在第二容器下游端，将皆料器从后送室取出。盛料器的传送为闭锁方式。当取出盛料器并装上新的盛料器时，第一容器中的盛料器向上送进，第二容器中的盛料器向下送进。第一容器顶部的盛料器经中送室横向移动至第二容器顶部。高压锅分段连续操作。计算机孔连接装置监测温度和压力，计算灭菌值，并按得到的灭菌值送进盛料器。

主权项

1.一种操作高压锅(10)的方法，用于在压力下顺序地加热分离的物体，并冷却所述物体，其特征在于：提供一高压锅(10)，其具有：闭锁结构，一预送室(20)和一后送室(22)，使相应预送室(20)和后送室(22)与高压锅(10)的作业腔(16，18)选择地连通或隔绝的装置(26.3，26.4)，选择地使相应预送室(20)和后送室(22)加压和减压的装置；将要处理的物体装到高压锅(10)中，其通过顺序地：使预送室(20)与高压锅腔(16)隔绝，使预送室减压，将物体导入预送室，将预送室与大气隔绝，使预送室加压，将预送室与高压锅腔(16)连通，将物体从预送室送入高压锅腔；将已处理过的另一物体从高压锅中卸出，其通过顺序地：使后送室(22)与大气隔绝，使后送室加压，将后送室与高压锅腔(18)连通，将所述另一物体送入后送室，使后送室与高压锅腔隔绝，使后送室减压，从后送室中取出所述另一物体。