发明名称 |
PROCEDIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO DE GRANOS DE QUINOA Y PRODUCTO OBTENIDO. |
摘要 |
LAS SEMILLAS DE QUINOA SE HUMEDECEN PARA LLEVAR SU CONTENIDO EN MATERIAL SECO A UN VALOR COMPRENDIDO ENTRE 65% Y 85% EN PESO Y DESPUES SE TRATAN CON VAPOR SOBRECALENTADO Y POR ULTIMO SE SOMETEN A UNA EXPANSION. SE OBTIENE ASI UNA SEMILLA DE QUINOA QUE SE CUECE EN POCOS MINUTOS. |
申请公布号 |
ES2078991(T3) |
申请公布日期 |
1996.01.01 |
申请号 |
ES19910107920T |
申请日期 |
1991.05.16 |
申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
THOMAS, REMI |
分类号 |
A23L1/00;A23L1/36;A23P1/14 |
主分类号 |
A23L1/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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