发明名称 Protein mit Palatinase-Aktivität und dafür codierende Nukleinsäure
摘要 The invention relates to sucrose isomerases, to DNA sequences coding therefor, and to novel processes for the production of non-cariogenic sugars.
申请公布号 DE4447471(C2) 申请公布日期 1995.12.21
申请号 DE19944447471 申请日期 1994.04.22
申请人 SUEDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT, 68165 MANNHEIM, DE 发明人 MATTES, RALF, PROF. DR., 70619 STUTTGART, DE;KLEIN, KATHRIN, 70197 STUTTGART, DE;SCHIWECK, HUBERT, DR., 67549 WORMS, DE;KUNZ, MARKWART, DR., 67550 WORMS, DE;MUNIR, MOHAMMED, DR., 67271 KINDENHEIM, DE
分类号 C12N15/09;C12N1/21;C12N9/24;C12N9/44;C12N9/90;C12N15/56;C12N15/61;C12P19/16;C12P19/24;C12R1/19 主分类号 C12N15/09
代理机构 代理人
主权项
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