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<p>Beschrieben wird ein Verfahren zur Abreicherung von Geruchsstoffen aus fließfähigen Wertstoffzubereitungen, insbesondere im Rahmen der Gewinnung von Wertstoffen aus biotechnologisch gewonnenen wäßrigen Kulturbrühen, durch Behandlung der wasserhaltigen Zubereitungen in einer Sprühzone mit einem Dampfstrom, der - bezogen auf die Arbeitsbedingungen der Sprühzone - als überhitzter Dampf vorliegt. Das Verfahren ist insbesondere zur Absenkung des unerwünschten Eigengeruches sowie zur Stabilisierung von Enzymkonzentraten geeignet, die auf dem Bereich der Wasch- und Reinigungsmittel Verwendung finden.</p> |
