COMPOSICIONES GRASAS COALEATORIZADAS PARA FORMULAS DE ALIMENTACION INFANTIL.

摘要

LA INVENCION MOSTRADA AQUI COMPRENDE COMPOSICIONES PRINCIPALMENTE PARA UTILIZADAS EN FORMULAS INFANTILES MUTRICIONALMENTE COMPLETAS EN LAS QUE LOS ACEITES ACIDO PALMITICOS Y ACEITES ACIDO LAURICOS CONSTITUYENTES ESTAN CORANDOMIZADOS. LA INVENCION, ADEMAS, INCLUYE TALES COMPOSICIONES GRASAS CONDOMIZADAS CON TRIGLICERIDOS AÑADIDOS DE CADENA MEDIA, PARTICULARMENTE PARA USO EN PRODUCTOS NUTRICIONALES PARA BEBES DE BAJO PESO AL NACER O PREMATUROS. LA CORANDOMIZACION DE DOS O MAS ACEITES PRODUCE UNA MEZCLA DE TRIGLICERIDOS QUE TIENEN UNA COMPOSICION QUIMICA SUBSTANCIALMENTE DIFERENTE DE LAS DE LOS ACEITES NATURALES MISMOS O QUE LOS ACEITES NATURALES CUANDO SE RANDOMIZAN INDIVIDUALMENTE. LA CORANDOMIZACION DE LOS ACEITES ACISOS PALMITICOS Y DE LOS ACEITES ACIDOS LAURICOS CONSTITUYEN UN MEDIO ECONOMICO DE PROPORCIONAR UNA COMPOSICION GRASA DE MUY ALTA ABSORCION.