| 摘要 |
<p>L-lysin,esenciální aminokyselinu využívanou při výkrmu hospodářských zvířat (prasata), syntetizuje a v médiu hromadí mutant bakteriálního druhu Brevibacterium flavum CCM 4263, rezistentní vůči S-(2-aminoehyl)-L-cysteinu, dependentní na homoserin, leucin, valin a citlivý vůči fluopyruvatu sodnému, který kultivován v baňkách za aerobních podmínek 4 dny při 28 .sup.o .n.C v médiu se sacharosou, hydrolyzátem arašidové mouky a kukuřičným výluhem produkoval 55 g/l L-lysinu při minimálním hromadění L-valinu v prostředí (1 g/l). Tento kmen, ověřován v měřítku laboratorních fermentačních tanků, dosáhl produkce 92 g/l L-lysinu za 68 h při konverzi 43 %.ŕ</p> |
