发明名称 新型水果削皮机
摘要 一种新型的水果削皮机(亦称蔬果削皮机),包括一L型机体、一旋转盘、一果叉、一切削刀具,一回转手摇把以及一组传动齿轮所构成。切削刀具由一”Y”型刀把、一转动架、一刀片,一倚靠杆与一挡块所组成;因此,当刀具靠近水果时,转动架均会依随水果的大小及其表面形状自行转动调整角度,让其上刀片以适当的角度刨入果皮,获致削皮零失误的效果。手摇把被摇动时,插在果叉上之水果与旋转盘亦同时转动,使旋转盘上的刀具之刀片刨入果皮后同时作水平方向移动,遂能将全部果皮依序全剖刨除。另在刀具下端轨道上装设一导引槽;当果叉上无水果时,刀片就不致太靠近果叉而相互碰伤或卡死。
申请公布号 TW265591 申请公布日期 1995.12.11
申请号 TW083214616 申请日期 1994.10.11
申请人 周建宏 发明人 周建宏
分类号 A47J17/16 主分类号 A47J17/16
代理机构 代理人
主权项 一种新型水果削皮机(亦称蔬果削皮讥)包括:一底座,其上设有一旋转盘;一齿轮箱,竖立且固定于上述底座并与底座相垂直;其内部装设有若干传动齿轮;若干吸盘,装设于底座下方,使整个机台能快速固定在平面上;一果叉,由数根插针与一空心轴组成,位于底座的上方并枢设于上述垂直齿轮箱的上端;一回转式手摇把,套装并固定于上述果叉空心轴的另一端,其套接环的内侧设有棘轮;一齿轮,枢套于上述果叉空心轴上,其与上述手摇把紧邻的侧面设有棘轮或对置式的突出块,俾与上述手摇把内侧的棘轮相配合;一弹簧,套置于前述果叉的空心轴上,在果叉与上述齿轮之间,藉以压迫上述齿轮与前述手摇把的棘轮相锲合;则上述齿轮必须随前述手摇把做某一单方向的转动;一推力块(或推力片)置于前述果叉插针的中心,可在插针中前后滑动;一退果钮;呈香菇状,其中心轴枢设于前述手摇把的回转中心孔内,按钮面则朝后方伸出;一连杆,贯穿前述果叉的中空轴;一端与前述的推力块相结合,另一端则与上述的退果钮相接合;另一弹簧 套置于上述的连杆上并靠近退果钮,俾使退果钮及推力快受按压后又能恢复原状;一旋转盘,其下侧有一中心柱,枢设于底座上;其下侧的圆周有一环状齿条藉以接受齿轮的传动;一承接面,在底座上,带有高低阶面及斜面,承接上述的旋转盘;并导引刀把作前俯后仰,即进退刀的动作;一导引墙,装设于上述旋转盘承接面的低阶区外侧,用以限制前述刀把的端缴过度伸出外侧;一刨削刀具,其结构包括:a、一贯穿前述旋转盘并枢设于旋转盘下侧的Y型刀把;通过枢轴并延伸一段端脚;b、一弹簧,装设于上述刀把与枢轴间,藉以压迫上述的脚端倾向旋转盘外侧,以使刀把的上段相对压向旋转盘的内侧;c、一转动架,枢设于前述刀把Y型双臂的上端,可在双臂间自由转动;d、一刀片,装设在上述的转动架上;e、一倚靠杆,装设在前述转动架上刀刃前的一适当距离处,与刀刃线相平行;f、一挡块,呈凸出状,装设于上述刀把双臂的上端内侧、上述转动架的后方,用以阻挡转动架作360度的转动;使转动架的刀刃永远朝向插置水果的方向。
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