发明名称 板栗防虫保鲜法
摘要 本发明涉及一种板栗的贮藏方法,将摘下的无生虫、损坏的板栗放入常温下浓度为2%—4%食盐(NaCl)溶液里,浸泡30—60分钟,然后捞出,晾干后置入真空容器中密封。采用本发明可将板栗贮藏八个月以上,操作简单,费用低,并且易于运输,便于消费者食用。
申请公布号 CN1112811A 申请公布日期 1995.12.06
申请号 CN95103912.1 申请日期 1995.04.06
申请人 付斌 发明人 付斌
分类号 A23L1/36;A23L3/358 主分类号 A23L1/36
代理机构 湖北省专利事务所 代理人 徐文涛
主权项 1、一种板栗防虫保鲜法,其特征在于将摘下的无生虫、损坏的板栗放入常温下浓度为2%-4%食盐(NaCl)水溶液里,浸泡30-60分钟,然后捞出,晾干后置入真空容器中密封。
地址 432800湖北省大悟县工商局城关分局