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1.一种用以制造具有侧壁,一底部,侧接合线和一可 封闭 之顶部之挠性蔬果贮藏袋之方法,包括在适于用以 贮藏低 度、中度或高度呼吸之蔬果之挠性袋中纳入许多 微孔,该 袋系由一热塑性材料制备,该袋之每一微孔具有约 325微 米至约950微米之直径,该袋具有一3.5孔/平方英寸 至8 孔/平方英寸之孔密度,该微孔均一分布于该袋中 以在袋 中提供约0.05%至约2.75%之空隙面积百分比,以使袋 中区 域冷凝作用为使得不管何种型态之蔬果—低度、 中度或高 度呼吸蔬果—贮藏在袋中时,该袋之Padres数以下式 表示 : 其中C为以克计算之袋内冷凝作用,且W@sst@ss1为以 克计 算之蔬果总重量损失, 其値为低于1.74而能实质上防止微生物生长,且当 贮藏在 一约10℃之温度以及约30%之相对湿度下历时三天 后蔬果 的重量损失保持在低于约8%,以实质上防止萎缩及 枯萎, 该袋壁之厚度为小于5 mils。2.一种用以增进蔬果 品质之方法,包括将农产品贮藏在具 有侧壁,一底部,侧接合线和一可封闭顶部且具有 特殊设 计型式之微孔的可挠有拉链贮藏袋中,该袋适于贮 藏低度 、中度或高度呼吸之蔬果,该袋系由热塑性材料制 备且该 袋具有多数微孔,每一微孔具有约325微米至约950微 米之 直径,该袋具有一3.5孔/平方英寸至8孔/平方英寸之 孔 密度,该微孔均一分布于该袋中以在袋中提供约0. 05%至 约2.75%之空隙面积百分比,以使袋中区域冷凝作用 为使 得不管何种型态之蔬果—低度、中度或高度呼吸 之蔬果被 贮藏在袋内,该袋的Padres数以下式表示: 其中C为以克计算之袋内冷凝作用,且W@sst@ss1为以 克计 算之蔬果总重量损失, 其値为低于1.74而能实质上防止微生物生长,且当 被贮藏 在一约10℃之温度以及约30%之相对湿度下历时至 少三天 后蔬果的重量损失保持在低于约8%,以实质上防止 萎缩及 枯萎,该袋壁之厚度为小于5 mils。图示简单说明: 第1图显示本发明之食物贮藏袋之透视图; 第2图显示沿着第1图之线2-2之局部的放大之横截 面图; 第3图显示说明于第1图的袋子之局部的,放大的部 分; 第4图是农产品之重量损失百分比及Padres数对含有 该农 |
