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LA ESPECIFICACION SE REFIERE A UN PROCESO PARA OBTENER CORAZONES DE ALCACHOFA CON UN TALLO QUE TENGA UNA LONGITUD PREDETERMINADA A PARTIR DE ALCACHOFAS COMPLETAS Y A UN PROCESO PARA OBTENER PARTES INFERIORES DE ALCACHOFAS LIMPIAS A PARTIR DE ALCACHOFAS COMPLETAS POR MEDIO DE UNA MAQUINA SEMIAUTOMATICA (10) QUE PERMITE QUE UNA ALCACHOFA SE MUEVA HACIA VARIAS ESTACIONES DE TRABAJO, AMBOS PROCESOS COMPRENDEN LOS SIGUIENTES PASOS: A) COLOCAR Y SUJETAR UNA ALCACHOFA; B) CORTAR EL TALLO DE LA ALCACHOFA A UNA ALTURA PREDETERMINADA; C) COLOCAR LA ALCACHOFA A UNA ALTURA PREDETERMINADA; D) GIRAR EL CUERPO DE LA ALCACHOFA PARA OBTENER DE EL UNA FORMA PREDETERMINADA, Y SIMULTANEAMENTE PELAR DICHO CUERPO EXTERNAMENTE; E) DESCARGAR EL CORAZON O LA ZONA INFERIOR DE LA ALCACHOFA HACIA UNA ESTACION DE TRABAJO SIGUIENTE. ADEMAS, LA ESPECIFICACION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO O MAQUINA (10) PARA REALIZAR DICHOS PROCESOS, QUE CONSTA DE UN MARCO FIJO (11) PARA SOSTENER ELEMENTOS DE AVANCE MOTORIZADOS (12, 13) DEVARIAS ALCACHOFAS Y QUE INCLUYE LAS ESTACIONES DE TRABAJO QUE SON NECESARIAS PARA LOS PROPOSITOS DE LA INVENCION.
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