主权项 |
1. 一种蒸碗之结构,系由一蒸碗及一上盖组成之, 该上 盖系可盖合于蒸碗之端口处;惟其 特征乃在于: 蒸碗,其系一体制成内、外双层被覆体之碗体,于 该内、 外层间系具有一内空室,而于底部碗足处乃开设有 蒸气孔 ; 利用上述蒸碗结构,即可将蒸碗之蒸气孔导引进入 高温蒸 气,藉充满于蒸碗之内、外双层间内空室之蒸气, 经适当 时间之反覆蒸煮,即可获蒸煮之功效者。2. 如申请 专利范围第1项所述之蒸碗结构;其中,该蒸碗 底部碗足内缘处亦可适当开设数个孔洞者。图示 简单说明: 第一图所示为本创作之组合立体图。 第二图所示为本创作之分解立体图。 第三图所示为本创作之另一实施例立体剖面图。 第四图所示为本创作蒸碗配合蒸锅使用之实施例 立体示意 图。 第五图所示为本创作配合一具有蒸气输出孔座的 锅盖及蒸 锅之立体图。 第六图所示为本创作蒸碗跨置于蒸气输出孔座之 剖面示意 图。 第七图所示为本创作蒸碗可实施于蒸气台之另一 实施例剖 |