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EL DISPOSITIVO SEGUN LA INVENCION COMPORTA UNA COLUMNA DE ANALISIS (1) TRANSPARENTE, PROVISTA EN SU BASE, DE UN MEDIO FILTRANTE (2) EN FORMA DE VIDRIO SINTERIZADO QUE PERMITE REPARTIR DE MODO HOMOGENEO UN FLUJO DE GAS (AIRE, NITROGENO, GAS INERTE...) DESTINADO A HACER ESPUMAR EL PRODUCTO (3) EN SOLUCION O EN SUSPENSION COLOCADO EN LA PARTE BAJA DE LA COLUMNA (1). EL DISPOSITIVO COMPORTA UN SISTEMA DE MEDIDA AUTOMATICA, EN FORMA DE CAMARA (28), PARA LA DETERMINACION DE LA ALTURA DE ESPUMA FORMADA EN LA COLUMNA (1), ASI COMO UN SISTEMA DE MEDIDA AUTOMATICA DEL VOLUMEN DEL PRODUCTO (3) UTILIZADO PARA FORMAR LA ESPUMA, EN FORMA DE UN PAR DE ELECTRODOS (24, 24'') UNIDOS A UN CONDUCTIMETRO. SEGUN OTRAS CARACTERISTICAS, LA INVENCION COMPORTA IGUALMENTE UN SISTEMA DE MEDIDA DE LA CANTIDAD DE GAS INSUFLADO, EN FORMA DE FLUIDIMETRO (18) Y UN SISTEMA DE MEDIDA DE LA CONDUCTIVIDAD DE LA ESPUMA, CONSTITUIDO POR AL MENOS UN PAR DE ELECTRODOS (26, 26'') DISPUESTOS ARRIBA DE LA COLUMNA (1) Y UNIDOS A UN CONDUCTIMETRO (27). ESTOS CAPTADORES PERMITEN LA ADQUISICION DE DATOS QUE, DESPUES DEL TRATAMIENTO, PERMITEN UNA CARACTERIZACION MUY PRECISA DE LAS PROPIEDADES ESPUMANTES DEL PRODUCTO ANALIZADO.
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