| 发明名称 | 食品真空油炸脱油机 | ||
| 摘要 | 本实用新型涉及一种生产果蔬脆片食品的真空油炸设备，其油炸罐和加热罐通过油泵及其抽油管路连通连接，同时它们之间的上部通过溢流管路及阀门连通连接。油炸罐内设有转轴，它的上、下部分别固有上压盘和下托盘，它们之间装有多个炸篮，转轴下端伸出罐底通过皮带轮及传送带与脱油电机连接。 | ||
| 申请公布号 | CN2211165Y | 申请公布日期 | 1995.11.01 |
| 申请号 | CN94231676.2 | 申请日期 | 1994.12.15 |
| 申请人 | 扬州雄鹰食品机械制造有限公司 | 发明人 | 李登荣;王子戡;薛庆林;马崇富;张涛 |
| 分类号 | A21B5/08 | 主分类号 | A21B5/08 |
| 代理机构 | 江苏省专利事务所 | 代理人 | 夏平 |
| 主权项 | 1、一种食品真空油炸脱油机，它由真空泵(1)和冷凝器(2)组成的真空系统及蒸汽加热罐(3)和至少一个的油炸罐(4)构成，其中真空系统通过真空管路(5)对加热罐(3)和油炸罐(4)抽真空，其特征在于： a、油炸罐(4)和加热罐(3)通过油泵(6)及其抽油管路(7)连通连接，同时它们之间的上部通过溢流管路(8)及阀门(9)连通连接，实现油路往返循环； b、油炸罐(4)内中部设有一根转轴(10)，转轴(10)的上部和下部分别固有上压盘(11)和下托盘(12)，它们之间装有多个炸篮(13)，转轴(10)下端伸出油炸罐(4)底面通过皮带轮(14)及其传送带与脱油电机连接。 | ||
| 地址 | 214537江苏省靖江市新桥镇西 | ||