发明名称 |
Stabilisatorsystem for drikker |
摘要 |
A beverage stabilizing system which is a blend of gellan gum and carboxymethylcellulose. The blend provides a weak, stabilizing gel structure suitable for beverage products. |
申请公布号 |
NO954280(D0) |
申请公布日期 |
1995.10.26 |
申请号 |
NO19950004280 |
申请日期 |
1995.10.26 |
申请人 |
MONSANTO CO, THE |
发明人 |
CLARK, ROSS CURTIS |
分类号 |
A23G1/00;A23G1/56;A23G9/32;A23G9/34;A23L2/62;A23L29/20;A23L29/262;A23L29/269 |
主分类号 |
A23G1/00 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|