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1. UN COMPUESTO DETERGENTE QUE CONTIENE DESDE 1.0 HASTA 88.9% DE UNA POLIHIDROXIAMIDA DE ACIDO GRA- SO, DE ACUERDO CON LA FORMULA: FIGURA 1 DONDE R5 ES UN HIDROCARBIL C5-C31 Y R4 ES H, UN HIDROCARBIL C1-C4, 2-HIDROXIETIL, 2-HIDROXIPROPIL O MEZCLAS DE ELLOS Y Z ES UN POLIHIDROXICARBIL QUE TIENE UNA CADENA HIDROCARBIL LINEAL CON AL MENOS 3 GRUPOS HIDROXIL DIRECTAMENTE CONECTADOS A LA CADE- NA O A UN DERIVADO ALCOXILATADO DE ELLOS, DESDE 0.1% HASTA 99% DE UN AMINOXIDO Y OPCIONALMENTE OTROS TENSOACTIVOS, CARACTERIZADOS EN QUE DICHO AMINOXIDO Y OPCIONALMENTE OTROS TENSOACTIVOS, CA- RACTERIZADOS EN QUE DICHO AMINOXIDO ESTA DE ACUER- DO CON LA FORMULA R1R2R3N-O, DONDE R1 Y R2 SON IN- DEPENDIENTEMENTE ALQUIL C1-C3 O GRUPOS HIDROXIAL- QUIL C2-C3 Y R3 ES UN GRUPO ALQUIL QUE TIENE EN PROMEDIO DESDE 16 HASTA 18 ATOMOS DE CARBONO Y MEZCLAS DE ELLOS.
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