一种自热式差旅方便盒饭及其制造方法

摘要

一种自热式差旅方便盒饭及其制造方法，该盒饭由食品部分，加热部分和外包装部分所构成。将各类食品的原料密封在带有隔断可分装不同食品的盒体内，经高温高压的蒸煮热处理制成该盒饭食品部分的熟食制品；该食品部分的盒体套在加热部分盛有生石灰的盒体的上面；外包装部分为可热收缩的塑料袋。使用时，向盛有生石灰的盒体内注入定量水，生石灰遇水所释放出的大量热即可将食品加热。该盒饭的熟食制品在长温下可长期储存。该盒饭加热效率高、体积小、携带方便、成本低、卫生安全。

主权项

1、一种盒饭，特别是一种自热式差旅方便盒饭，由加热部分，食品部分及外包装部分所构成，其特征在于：(1)加热部分由位于盒5内底部的盒4，与密封于盒4内的生石灰6及盒5所构成，加热部分位于食品部分的下面；(2)食品部分由密封于盒3内的熟食制品2，与带有隔断可分别装有不同食品的盒3，及覆盖于盒3的上面，并且密封盒3的复合纸1所构成，食品部分位于加热部分的上面；(3)外包装部分是由两片可热收缩的塑料薄膜所构成，该薄膜经制成袋7后，热收缩在由加热部分在下，食品部分在上相互之间套在一起的该整体的外面。