发明名称 用微生物生产L-抗坏血酸的方法
摘要 用小球藻作为微生物源,并使生长着的培养物受碳源供给的控制,就能获得高产量的抗坏血酸。不仅发酵罐里抗坏血酸浓度增高,而且也能大大提高抗坏血酸对碳源供给的比率。淀粉核小球藻(ChlorellaPyrenoidosa)1986年6月30日在CCTCC保藏,保藏编号为86-081(于1985年6月27日保存在A·T·C·C,登记号53170)。
申请公布号 CN1029990C 申请公布日期 1995.10.11
申请号 CN86104477.0 申请日期 1986.06.30
申请人 生物技术资源公司 发明人 托马斯·J·斯卡特鲁德;罗纳德·J·赫斯
分类号 C12P17/04;//(C12P17/04,C12R1:89) 主分类号 C12P17/04
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 罗才希
主权项 1.一种生产L-抗坏血酸的改进方法,它包括:在含有浓度为65-90克/升的总葡萄糖量的15%-30%的葡萄糖和每升5至7毫克的铁和每克葡萄糖1至50微克的铜的营养培养基里培养淀粉核小球藻突变株CCTCC86-081(ATCC 53170)直至细胞密度为35至45克/升,细胞外培养基中葡萄糖浓度为低于0.1克/升;维持此葡萄糖浓度低于0.1克/升2至4小时;和按每克细胞每小时0.005-0.015克葡萄糖的速度加入葡萄糖源,维持葡萄糖浓度低于0.1克/升,直至得到的L-抗坏血酸浓度保持恒定或开始降低时,停止发酵;按常规方法将细胞和上清液分离,从细胞中分离提取并收集抗坏血酸。
地址 美国威斯康星州马尼托沃克南第七街1035号