| 摘要 |
<p>Ein Gemüsehobel (1) mit einer Anlauffläche (2) für das Schneidgut hat eine quer zur Bewegungsrichtung des Schneidgutes angeordnete Messerreihe (3) mit senkrechtstehenden, zueinander parallelen und mit den Schneidkanten gegen das Schneidgut orientierten Messern (31). Am Ende, oberhalb der Anlauffläche (2) und parallel zu dieser, ist in einer zweiten Fläche (4) (Schneidfläche) ein Schneidmesser (5) angeordnet. In der Schneidfläche (4) ist ausserdem eine zweite Messerreihe (6) angeordnet.</p> |
