测定酚氧化酶原活化酶活性的方法及其应用

摘要

一种测定酚氧化酶原活化酶(PPAE)活性的方法，该方法包括：至少测定PPAE与式X-Arg-Y的肽链接触而产生的A-Arg或Y，其中X和Y如说明书中所限定。根据本发明，可以精确地定量测定PPAE活性，并可提供一种高度精确的测定β-1，3-葡聚糖和/或肽聚糖的方法，其中用所述PPAE活性作指标。此外，本发明可以不经培养增殖而对真菌和细菌进行检测，这样便有可能对微生物感染进行早期诊断。本发明可应用于广泛的用途，例如水和食品的微生物感染检验、治疗剂如抗生素和注射制剂的安全检验等。

主权项

1、一种测定酚氧化酶原活化酶活性的方法，该方法包括：(1)使酚氧化酶原活化酶与式(Ⅰ)所示的肽链反应：其中X为带有任选保护的α-氨基的任选标记的氨基酸残基，或者带有任选保护的N末端的任选标记的肽残基，条件是邻接Arg的氨基酸残基不是Gly或Ala；Y为能够通过酰胺键或酯键与Arg的羧基结合的有机残基，或者带有任选保护的α-羧基的任选标记的氨基酸残基，或者带有任选保护的C末端的任选标记的肽残基；该肽链能够被得自昆虫的酚氧化酶原活化酶水解X-Arg和Y；(2)测定由式(Ⅰ)所示的肽链和酚氧化酶原活化酶之间的反应产生的X-Arg和Y中至少一种的量；(3)根据(2)中测得的量确定酚氧化酶原活化酶的活性。