发明名称 | 壳荚类豆仁渗盐方法及其装置 | ||
摘要 | 本发明涉及壳荚豆仁渗盐技术。解决大规模快速连续生产问题。将带豆仁壳类农作物经清洗处理后装杀菁桶内,使其熟化;藉输送带传送至渗盐装置,在渗盐装置内桶前段经干燥处理,使壳荚外侧成为干燥表面,带豆仁壳荚农作物毛细孔及并合口扩大张开;经上述干燥处理的壳荚类农作物再经渗盐装置的内桶后段被喷以盐水,使盐分由带豆仁壳荚农作物的毛细孔及并合口渗入至其豆仁,以达到其豆仁渗盐的目的。用于壳荚类豆仁渗盐。 | ||
申请公布号 | CN1108060A | 申请公布日期 | 1995.09.13 |
申请号 | CN95101102.2 | 申请日期 | 1995.01.14 |
申请人 | 戴良庆 | 发明人 | 戴良庆 |
分类号 | A23L1/20 | 主分类号 | A23L1/20 |
代理机构 | 三友专利事务所 | 代理人 | 史欣耕 |
主权项 | 1、一种壳荚类豆仁渗盐方法,包括杀菁处理、干燥过程,其特征是:首先将带豆仁壳类农作物经清洗处理后装杀菁桶内,以高温热水或蒸汽,使其熟化;次将经过上述熟化后的带豆仁壳荚类农作物,藉输送带传送至渗盐装置,在渗盐装置内,带豆仁壳荚类农作物经内桶壁过滤进入内桶内,在内桶前段经干燥处理,即以70℃-80℃的热风吹送入内桶前段内的带豆仁壳荚类农作物,使壳荚外侧成为干燥表面,使该带豆仁壳荚农作物毛细孔及并合口扩大张开;经上述干燥处理的壳荚类农作物再经渗盐装置的内桶后段被喷以盐水,此盐水为常温,浓度为13-15度,且呈雾化喷入,使盐份由带豆仁壳荚农作物的毛细孔及并合口渗入至其豆仁,以达到其豆仁渗盐的目的。 | ||
地址 | 台湾省高雄县桥头乡兴树路民生巷8号 |