发明名称 | 橡实淀粉及制作方法 | ||
摘要 | 本发明涉及的是一种食料以及加工方法。现有的淀粉一般是以玉米等粮食制作而成。本发明提供了一种以橡实为原料,经加水和亚硫酸浸泡、破碎、磨浆、过滤制得精浆,精浆再经精磨制成淀粉乳,最后经脱水、干燥制成含有94%~99%的淀粉,0.5%~1%的植物胶、0.03%~0.06%的维生素E和余量水的产品。其产品可取代玉米淀粉或其它粮食淀粉。品质高并可节省大量的粮食。 | ||
申请公布号 | CN1107479A | 申请公布日期 | 1995.08.30 |
申请号 | CN94110375.7 | 申请日期 | 1994.07.06 |
申请人 | 丁继涛 | 发明人 | 丁继涛 |
分类号 | C08B30/04 | 主分类号 | C08B30/04 |
代理机构 | 哈尔滨专利事务所 | 代理人 | 王敦成 |
主权项 | 1、一种橡实淀粉,其特征在于:它含有淀粉94%~99%,植物胶0.5%~1%。维生素E0.03%~0.06%和余量的水。 | ||
地址 | 150300黑龙江省阿城市通城街康一堂药店 |