发明名称 黑豆方便面
摘要 本发明涉及一种方便面,特别是以黑豆粉营养成分为主体制作的黑色食品保健方便面。其特征是:由黑豆粉加少量绿豆、红豆、黄豆等杂豆粉,玉米粉和小麦粉调配均匀按现有技术制作而成的方便波纹面,并配加:番茄汁、胡萝卜汁、姜汁、蒜汁和紫菜包,海带包(腌制),以达到适口、食疗保健目的。
申请公布号 CN1106226A 申请公布日期 1995.08.09
申请号 CN94101244.1 申请日期 1994.02.02
申请人 王新珉 发明人 王新珉
分类号 A23L1/16;A23L1/20 主分类号 A23L1/16
代理机构 代理人
主权项 1、一种以黑豆粉营养成份为主体,添加少量的绿豆、红豆、黄豆等杂豆粉、玉米粉和适中的小麦粉,按现有技术制作营养丰富的方便波纹面,并配加番茄汁、胡萝卜汁、姜汁、蒜汁等蔬菜汁和紫菜包,海带包(淹制)。
地址 472000河南省三门峡市日用品研究所
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