| 摘要 |
<p>Bei einer Restdruck-Sperrvorrichtung für einen Dampfdrucktopf, insbesondere für einen Dampfdruckkochtopf, bei dem Topf- und Deckelteil mittels einer Verriegelungsvorrichtung miteinander verriegelbar sind, mit einer in den Topf- oder Deckelteil abdichtend eingesetzten Membran (18), welche den Druck aus dem Topfinnenraum nach aussen überträgt, und mit einem Sperrelement (30), das direkt oder indirekt mit der Membran verbunden ist und das bei einem vorgebbaren Rest-Innendruck im Topfinnenraum in die Verriegelungsvorrichtung eingreift und diese gegen das Entriegeln sperrt, wirkt die das Sperrelement (30) beaufschlagende Membran (18) direkt auf einen Druckanzeigestössel (20), welcher gegen die Rückstellkraft einer Feder (24) den Arbeitsdruck im Topfinnenraum anzeigt, wobei das Sperrelement eine Widerlagerfläche (36) aufweist, gegen die die Feder ohne Vorspannung anliegt und somit die Feder erst dann eine Rückstellkraft erzeugt, wenn das Sperrelement seine Eingriffsposition im Verriegelungsknopf erreicht hat.</p> |
