枸杞方便食品与天然枸杞红色素及其制法

摘要

本发明提供枸杞方便食品与天然枸杞红色素及其制法，特征是将晒干后的枸杞果实清洁后杀菌粉碎，加糖制成枸杞茶或果酱，或筛滤去籽成为可食天然枸杞红色素。

主权项

1、枸杞方便食品制法，其特征是将枸杞干果实经清洁高温杀菌、粉碎后，混入糖，成为可直接食用的果酱或茶。