乳酸全营养素及其生产工艺

摘要

本发明涉及一种生物保健食品及其生产工艺，该乳酸全营养素本质上含有乳酸钙、乳酸亚铁、乳酸镁、乳酸锌、乳酸锰、乳酸硒、乳酸锗、乳酸铜等20多种成分，其生产工艺为发酵、提取、混合、粉碎、过筛、造粒、杀菌等工序。本发明有补充和协同辅助治疗的双重作用和提高人体免疫功能的效果。适应婴幼儿、孕产妇，中老年人、糠尿病人、肥胖病人及危重病人的使用。人体吸收率可达75％以上，日服3克就可满足人体一天的营养需要。

主权项

1、一种乳酸全营养素，其特征在于乳酸全营养素本质上含有乳酸钙等24种成分，其各种成分在乳酸全营养素中所含重量比例分述如下：成份 成份含量(重量比) 成份 成份含量(重量比)乳酸钙 36～50% 糊精 15～25%乳酸亚铁 1.0～1.8% 蛋白糖 4.0～8.0%乳酸镁 6.0～8.0% 柠檬酸 4.0～8.0%乳酸锌 0.6～2.0% 牛磺酸 0.5～1.0%乳酸锰 0.1～0.2% 乳酸锗 0.3～1.2%维生素C 0.4～0.8% 赖氨酸 1.0～5.0%肌醇 0.2～0.8% 乳酸铜 0.06～0.1%生物素 0.2～0.6% 乳酸硒 0.0006～0.0015%胱氨酸 1.0～1.6% 复合维生素 0.02～0.05%泛酸 0.1～0.2% 碘化钾 0.001～0.003%复合氨基酸 2.0～6.0% 灵芝精 1.0～1.5%卵磷脂 0.2～0.5% 冬虫草精 0.5～1.0%。