酒伴侣(保肝解酒饮料)

摘要

酒伴侣(保肝解酒饮料)制备方法属于保健饮料制备领域，用桑椹、葛根、五味子、枳具子、砂仁、马齿苋、菊花、酸枣仁、山楂、绿豆、黄豆、茭白、莲藕、地瓜，加适量(经软化磁化处理过的)水，反复浸提3次，浸液合并过滤、浓缩、加乙醇除去沉淀。回收乙醇、加水稀释、冷藏、静置过滤、加食品级添加剂，搅均、静置、过滤、罐装、灭菌、封口、制得清澈透明、色香味俱佳的酒伴侣(保肝解酒饮料)。

主权项

1、一种酒伴侣(保肝解酒饮料)的制备方法，其特征在于用桑椹、葛根、五味子、枳具子、砂仁、马齿苋、菊花、酸枣仁、山楂、绿豆、黄豆、茭白、莲藕、地瓜、经过用软化、磁化处理水浸取、过滤、浓缩、醇沉、过滤，饮品化处理，过滤除菌、罐装等工艺流程。