发明名称 |
PRODUCTOS DE CAFE DESCAFEINADO CON CONTENIDO EN POTASIO REDUCIDO. |
摘要 |
UN PRODUCTO DE CAFE DESCAFEINADO QUE PROVOCARA UNA RESPUESTA MENOR DEL ACIDO GASTRICO TRAS SU INGESTION SE PRODUCE A BASE DE RETIRAR POTASIO DE TAL MODO QUE EL PRODUCTO DE CAFE CONTENGA MENOS DE LA MITAD DE SU CONTENIDO NORMAL DE POTASIO Y LAS BEBIDAS DE CAFE DESCAFEINADO OBTENIDAS DEL PRODUCTO DE CAFE TENGAN UN CONTENIDO DE POTASIO INFERIOR A 50 MG POR TAZA APROXIMADAMENTE. EL PRODUCTO DE CAFE DESCAFEINADO PUEDE TENER TAMBIEN UN CONTENIDO REDUCIDO DE ACIDO MALICO O AMBOS. EL POTASIO SE RETIRA DE LOS PRODUCTOS DE CAFE SOLIDOS MEDIANTE EXTRACCION Y DE LOS PRODUCTOS DE CAFE LIQUIDOS MEDIANTE UN INTERCAMBIO DE IONES, UNA SEPARACION MEDIANTE MEMBRANA Y SIMILARES.
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申请公布号 |
ES2071937(T3) |
申请公布日期 |
1995.07.01 |
申请号 |
ES19910310834T |
申请日期 |
1991.11.25 |
申请人 |
KRAFT FOODS, INC. |
发明人 |
CHOU, DOROTHY T.;STRELEVITZ, TIMOTHY J.;QUIJANO, MARLENE M.;SKIFF, RONALD H.;HIRSH, KENNETH R. |
分类号 |
A23F5/16;A23F5/18;A23F5/20;(IPC1-7):A23F5/16 |
主分类号 |
A23F5/16 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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