PROTEINAS MODIFICADAS QUIMICAMENTE.

摘要

EL INVENTO SE REFIERE A UNA PROTEINA MODIFICADA QUIMICAMENTE Y OBTENIDA TRATANDO CASEINA, COLAGENO, GELATINA Y/O ALBUMINA CON UN 0,5 A 15% EN PESO DE CLORO O UN COMPUESTO QUE ELIMINA CLORO EN LA REACCION, EN UN MEDIO ACUOSO Y A UN PH ENTRE 0 Y 7 Y CON UN 0,5 A 50% EN PESO DE UN ACIDO MONO O DISULFONICO NO AROMATICO QUE CONTIENE EN UN RESTO ORGANICO UNO O VARIOS GRUPOS QUE REACCIONAN CON NUCLEOFILOS, EN UN MEDIO ACUOSO Y A UN PH ENTRE 6 Y 14 Y DESCRIBE SU APLICACION COMO DISPERSOR EN COMPOSICIONES DE COLORANTES.