摘要 |
Fremgangsmåte for lagring og/eller transport av ferskvarer (1) , f.eks. frukt og grønnsaker, der en lukkbar omhylling, pose eller sekk (8), f.eks. av plastfoliemateriale, fylles med ferskvarene, der posen eller sekken deretter lukkes og avtettes, der en for ferskvaren modningshemmende gassblanding, tilføres det indre av posen/sekken via et første sted (16) på posen, og hvor luft og gass som drives ut av posen passerer ut via et andre sted (17) , og der gassblandingen vedvarende tilføres posen/sekken under lagring ved ekstern tilførsel (21, 19) til nevnte første sted (16), og utslipp fra nevnte andre sted (17) , og/eller at posen/sekken under transport avtettes på nevnte første og andre sted.
|