摘要 |
<p>Ein Verfahren zur Herstellung von granularen Enzymzubereitungen mit mittleren Teilchengrößen von 1 mm bis 2,2 mm sollte so verbessert werden, daß zwei oder mehrere Enzyme, welche miteinander reagieren können, in dasselbe Granulat eingearbeitet werden können. Dies gelang im wesentlichen durch Extrudieren eines durch Vermischen einer gegebenfalls von unlöslichen Bestandteilen befreiten und aufkonzentrierten Fermentationsbrühe eines ersten Enzyms mit organischem und/oder anorganischem Trägermaterial und gegebenenfalls Granulierhilfsmittel als Zuschlagstoffen entstandenen Enzym-Vorgemischs, gegebenenfalls Sphäronisierung des Extrudats in einem Rondiergerät, Trocknung, Vermischen mit einem teilchenförmig konfektioniertem zweiten Enzym und gegebenenfalls weiteren teilchenförmig konfektionierten Enzymen unter Agglomerationsbedingungen, wobei gegebenenfalls ein Bindemittel zum Einsatz kommt, und gegebenenfalls Aufbringen eines Farbstoff oder Pigment enthaltenden Überzugs, wobei die mittlere Teilchengröße des das erste Enzym enthaltenden Extrudatkerns das 1,1- bis 3-fache derjenigen des zweiten oder weiteren teilchenförmig konfektionierten Enzyms beträgt.</p> |