发明名称 沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法
摘要 本发明属天然沙棘果汁、麦饭石矿化水制成的沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法。利用物理化学的吸附、等沉方法,使果汁融凝、沉淀、脱色、去除异味,取麦饭石矿化水将葡萄糖、蜂蜜,蔗糖溶解混合,加入经过处理的沙棘果汁,混入其它主、辅料至成品。该饮料富含矿物质、多种维生素及多种氨基酸,具有纯天然果香、纯正可口爽快,适用于业余和职业运动员及老少皆宜的营养保健饮品。
申请公布号 CN1098606A 申请公布日期 1995.02.15
申请号 CN93115737.4 申请日期 1993.08.11
申请人 阜新市饮料公司 发明人 于维河;王秋红;李明;王玉廷
分类号 A23L2/02 主分类号 A23L2/02
代理机构 阜新市专利事务所 代理人 陈光
主权项 1、一种沙棘、麦饭石运动员饮料及其制备方法,其特征在于沙棘、麦饭石运动员饮料的配方组成:主料 沙棘果汁 5.8-17.6% 白桦树汁 5.8-11.6% 罗汉果汁 0.8-1.2%辅料 蔗糖 3.5% 葡萄糖 2.5-3.5% 蜂蜜 2.5% 麦芽糊精 1.5% 乙基麦芽酚 0.002% 香兰素 0.004% 麦饭石矿化水 适量
地址 123000辽宁省阜新市海洲区四合路5号
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