发明名称 | 颗粒糖浆制品 | ||
摘要 | 一种制造以糖浆为基本原料的制品的方法。该方法是将液体糖浆与细粒物料混合,形成浆料,然后在传送带式炉的传送带上浇注成薄料层。浆料在炉中经脱水后进行冷却;直至变脆为止,然后磨成粉。制品若供人食用时,细粒添加剂可采用食粉。 | ||
申请公布号 | CN87106705A | 申请公布日期 | 1988.05.11 |
申请号 | CN87106705 | 申请日期 | 1987.09.15 |
申请人 | 约翰·马克斯韦尔·怀尔德曼 | 发明人 | 约翰·马克斯韦尔·怀尔德曼 |
分类号 | C13F3/00;A23L1/09 | 主分类号 | C13F3/00 |
代理机构 | 中国专利代理有限公司 | 代理人 | 卢新华 |
主权项 | 1、一种制造食用糖浆制品的方法,其特征在于,该方法包括:将液体糖浆与食用细粒添加剂进行混合;将混合料脱水;冷却脱水制品,使其变脆,并用物理方法将脆质制品弄碎成所希望的颗粒制品。 | ||
地址 | 澳大利亚昆士兰省 |