摘要 |
<P>La présente invention concerne un procédé de traitement d'un milieu poreux obstrué. <BR/> Le procédé de l'invention consiste à mettre en contact un milieu poreux obstrué au cours du filtrage d'un fluide contenant des protéines avec une solution citrate aqueuse. <BR/> L'invention s'applique notamment aux milieux poreux, tels que des membranes microporeuses, obstrués par des fluides naturels contenant des protéines, tels que le lait, la bière et le vin.</P> |