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发明名称
Buckwheat beer
摘要
Manufacture of a buckwheat beer. Use, in brewing, of buckwheat at the rate of 40% of the cereals normally used, to create a beer with a new and characteristic taste.
申请公布号
FR2707996(A1)
申请公布日期
1995.01.27
申请号
FR19930009085
申请日期
1993.07.19
申请人
LANCELOT BERNARD
发明人
LANCELOT BERNARD
分类号
C12C5/00;C12C7/047;(IPC1-7):C12C5/00
主分类号
C12C5/00
代理机构
代理人
主权项
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