一种杯式方便食品的深加工工艺及其产品

摘要

本发明公开了一种杯式方便食品的深加工工艺及其产品，本工艺以乳制品及其营养食品做原料，经原料配比，溶糖、加香及添加剂、混料、冷却、切块称重、入杯、干燥、冷却、上盖、贴标、真空收缩薄膜包装等工序顺序组成，本工艺采用在杯内自然膨化工艺而满足了无杯的食用者的需要，采用特殊工艺，可制成即冲即饮的食品，采用不同的原料及添加剂而有不同的风味，因采用收缩薄膜包装，可制成重量轻、携带方便、便于食用的方便杯式食品。

主权项

1、一种杯式方便食品的深加工工艺及其产品是由乳制品及其营养食品作原料，经原料配比、溶糖加香及添加剂、混料、冷却、切块、称重、入杯、真空干燥、冷却、上盖、贴标、真空收缩薄膜包装等工序连续完成而完成。