发明名称 |
用黄蜀葵生产绿色面/粉制食品、包装菜蔬、绿色饮料及其种植方法 |
摘要 |
本发明公开了以黄蜀葵为主/辅料生产绿色面/粉制食品、包装菜蔬、绿色饮料及因不同产品用途的不同种植方法。本发明开发了一种市场从未有过的系列绿色食品、饮料,绿色保健食品、饮料的新品种。本发明还提供了更加充分发挥地力,节约土地资源,提高产量的种植方法。 |
申请公布号 |
CN1095894A |
申请公布日期 |
1994.12.07 |
申请号 |
CN93105880.5 |
申请日期 |
1993.05.31 |
申请人 |
郭劲 |
发明人 |
郭劲 |
分类号 |
A21D2/36;A23B7/04;A23L2/02;A01G7/00 |
主分类号 |
A21D2/36 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种以生产手段制作的面/粉制食品有面包、饼干、糕点,有挂面、方便面、切面,有粉条、粉丝、粉皮、凉粉、琼脂,有饺子(皮)、馄饨(皮)、包子(皮),有豆腐、灌粉肠,其特征在于:将黄蜀葵的鲜茎、叶收割洗净,经65-95℃水浸渍,保持中深绿色,或直接过细磨浆,或经快速脱水粉碎过筛,然后以5-95%的比例掺兑入食品面/粉中,再按常规生产工艺配方加工制成上述绿色面/粉制产品。 |
地址 |
100088北京市新街口外大街小西天志强园3号楼127号 |