| 发明名称 | 保健饼干 | ||
| 摘要 | 一种保健饼干，由面粉和馅料制作而成，其特征是按重量比，面料由面粉20—80％、马铃薯粉或魔芋粉20—80％混合后，加水调和而成，馅料由山楂20—80％、糖20—80％用水调和而成。山楂有生津止渴、消积化食功效，马铃薯、魔芋具有人体需要的多种维生素和氨基酸，本保健饼干口感清爽、酸甜适口，易于消化，具有很高的营养价值，是传统饼干的换代产品。 | ||
| 申请公布号 | CN1095895A | 申请公布日期 | 1994.12.07 |
| 申请号 | CN93111429.2 | 申请日期 | 1993.05.29 |
| 申请人 | 江洪 | 发明人 | 江洪 |
| 分类号 | A21D13/08;A21D2/36 | 主分类号 | A21D13/08 |
| 代理机构 | 湖南省衡阳市专利事务所 | 代理人 | 曾树林 |
| 主权项 | 1、一种保健饼干，由面料和馅料制作而成，其特征是按重量比，面料由面粉20-80%、马铃薯粉或磨芋粉20-80%混合后，加水调和而成，其中面粉中含膨松粉，馅料由山楂20-80%、糖20-80%用水调和而成。 | ||
| 地址 | 421002湖南省衡阳市衡阳铁路第五中学 | ||