发明名称 Low calorie sweetener
摘要 The present invention concerns the use of fructosyl oligosaccharides as low-calorie sweeteners, and the foods, dietetic products and drinks containing them.
申请公布号 US5366962(A) 申请公布日期 1994.11.22
申请号 US19900593982 申请日期 1990.10.09
申请人 ROUSSEL UCLAF 发明人 BITON, JACQUES;GELLF, GERARD;MICHEL, JEAN-MARC;PAUL, FRANCOIS B.;MONSAN, PIERRE F.
分类号 C12P19/14;A23G3/00;A23G3/34;A23G9/52;A23L1/09;A23L1/236;A23L1/307;A23L2/00;C07H3/06;C08B37/00;C12P19/44;(IPC1-7):C07H3/00;A61K31/715 主分类号 C12P19/14
代理机构 代理人
主权项
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