PROCEDIMIENTO PARA LA ELIMINACION DE COLESTEROL Y ESTERES DE COLESTEROL A PARTIR DE YEMA DE HUEVO.

摘要

EL INVENTO SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO QUE SE UTILIZA PARA ELIMINAR COLESTERINA DE LA YEMA DE HUEVO, CONSISTE EN TRATAR LA YEMA DE HUEVO CON UNA EMULSION PARA ROMPER LA YEMA DE HUEVO Y OBTENER PLASMA DE LA YEMA DE HUEVO Y FRACCION GRANULADA LDL; SEPARAR EL PLASMA DE LA YEMA DE LA FRACCION GRANULADA LDL; TRATAR EL PLASMA DE LA YEMA DE LA YEMA DE HUEVO CON UN MEDIO DE ABSORCION, PARA ABSORBER EL CONTENIDO DE COLESTERIN Y ESTER DE COLESTERINA DEL PLASMA DE LA YEMA; SEPARAR LA FASE FLUIDA DE PLASMA CARGADA CON COLESTERIAN Y/O ESTER DE COLESTERINA Y JUNTAR DE NUEVO LA FRACCION GRANULADA LDL Y LA FASE DE PLASMA EXENTA DE COLESTRINA Y SE CARACTERIZA PORQUE SE REALIZA CON PEQUEÑOS COSTES TECNICOS Y EN CONDICIONES STANDARD CONSIGUIENDOSE GRANDES RENDIMIENTOS EN LA OPERACION.