发明名称 修古丽姆食品
摘要 本实用新型属于食品类,具体为一种修古丽姆(日语:シエ-クソ-ム)带馅的食品。 本实用新型的特点是:形状为半球形,壳体厚2-6毫米,壳体内有馅,半球形直径(横向)为50—70毫米,高(上下)为45—55毫米。馅为奶油或蛋白。本实用新型保存携带方便,壳体重量在10—18克,馅的重量为35—45克。外皮既壳体松软,馅香甜,结构简单,制做也简单。吃的时候,口味香甜可口。
申请公布号 CN2181808Y 申请公布日期 1994.11.09
申请号 CN93211527.6 申请日期 1993.05.07
申请人 秋林公司食品厂 发明人 侯勇
分类号 A23L1/00;A23P1/00 主分类号 A23L1/00
代理机构 哈尔滨专利事务所 代理人 张学敏
主权项 一种修古丽姆食品,其特征在于:形状为半球形,壳体1厚2-6毫米,壳体内有馅2,半球形直径横向为50-70毫米,高上下为45-55毫米。
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