发明名称 | 一种甘蔗营养糖及其制造方法 | ||
摘要 | 本发明是一种含有甘蔗天然风味的营养糖及其生产方法,其生产过程是将分离出来的糖蜜或鲜蔗汁用磷酸上浮法处理后加入鲜果汁、果浆、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质与粉碎的白糖混合,制粒,干燥,这种甘蔗营养糖口感好,营养价值高,不易吸潮,速溶效果好。 | ||
申请公布号 | CN1094579A | 申请公布日期 | 1994.11.09 |
申请号 | CN94103039.3 | 申请日期 | 1994.03.15 |
申请人 | 广西贵港甘蔗化工厂 | 发明人 | 杨万善;王麟;花士瑛;杨和荣;陈信泽;余文忠;赵健华;梁惠福 |
分类号 | A23L1/09;C13F3/00 | 主分类号 | A23L1/09 |
代理机构 | 广西壮族自治区专利服务中心 | 代理人 | 来光业 |
主权项 | 1、一种甘蔗营养糖,含有用甘蔗生产的白砂糖和经过处理的纯净糖蜜,其特征在于该营养糖的成份和含量如下:(1)白砂糖纯净糖蜜白砂糖∶纯净糖蜜=5~30∶100(重量)(2)白砂糖纯净蔗汁白砂糖∶纯净蔗汁=5~30∶100(重量) | ||
地址 | 537102广西壮族自治区贵港市城区 |