果实食物的一种加工制作方法

摘要

本发明提供了果实食物西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、松子、芝麻、栗子等的一种加工制作方法。特点是：有严格的卫生消毒处理工序，不附加糖、盐，不炒、不炸，不含焦质，搭配滋补中药，调色味，变形加工，多种形式组合包装。果实食物经清洗洁净后，烘干或用红外线焙制，并经微波杀菌处理，可调色味，可搭配中药，可变形加工，可以多种形式组合包装。本方法可适用于上述七类食物以外的可食食物的加工制作。

主权项

1、西瓜子、葵花子、南瓜子、花生、松子、芝麻、栗子等七类食物的加工方法，该方法包括洗涤、干燥、烘烤、杀菌消毒、组合包装工序，其特征是：a、将上述食物用果蔬洗涤剂、净水清洗洁净；b、将上述食物的表面水份用高温烘干，或用红外线焙制食物，以表面不带水份，食物不含焦质为加工标准；c、将上述食物用微波杀菌机处理；d、把经上述工序的食物用箱、袋、盒、瓶、球体、车形体和内空人形物体及虎、狐、兔、蛇、牛、羊、象、猪、蝙蝠、狮、豹、狗、猫、鹿、马、熊猫、猴、龟、鱼、鸟禽类等动物形体的其中一种或几种包装物组合盛装。