发明名称 提取花椒果皮中香料成分的新工艺
摘要 本发明是一种提取花椒果皮中香料成分的新工艺。它是以花椒果皮为原料,经粉碎,表面润湿后,通入高温蒸气提取香料成分,经冷却分离后,得到复合香料成分。与食用酒精、油和味素等可配制成风味各异的液体、固体烹饪调料;也可与底漆配制成防蛀涂料。
申请公布号 CN1093742A 申请公布日期 1994.10.19
申请号 CN93103853.7 申请日期 1993.04.12
申请人 北京科技协作中心精细化学分部 发明人 张玉华;关祥瑞;朱国政;李德金;黄藩
分类号 C11B9/00;A23L1/222 主分类号 C11B9/00
代理机构 中国人民解放军防化研究院专利代理事务所 代理人 刘永盛
主权项 1、一种提取花椒果皮中香料成份的工艺方法,是由原料粉碎、表面润湿、介质提取、冷却分离等工艺组成,其特征是用高温蒸气作为提取介质。
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