摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Einrichtung zum automatisierten Ausstoss von Schnecken aus Schneckenpressen, insbesondere Schneckenpressen zur Herstellung von Teig und Teigwaren. Die Erfindung zeichnet sich durch eine automatisierte Verfahrensführung und eine entsprechende Gestaltung der Schnecken aus. Die Schnecke wird erfindungsgemäss mit hydraulischen Mitteln in einem Zug aus der Schneckenpresse ausgestossen.</p> |