| 发明名称 | 生产结晶果糖的联合方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种生产结晶果糖和液相甜味剂例如从含有右旋糖的进料液得到的高果糖含量的玉米糖浆的联合方法。把进料液中的一部分右旋糖异构化为果糖，把所得到的右旋糖/果糖流分离生产高果糖含量流。高果糖含量流中的一部分果糖结晶出来，把结晶后剩余的母液和含有右旋糖的液流混合生产液相甜味剂。 | ||
| 申请公布号 | CN1093110A | 申请公布日期 | 1994.10.05 |
| 申请号 | CN93105212.2 | 申请日期 | 1993.04.01 |
| 申请人 | A.E.施塔利制造公司 | 发明人 | 小·D·W·利拉德;R·V·桑尼费尔特;D·K·唐;G·A·戴;F·M·马利;L·R·施瓦布;L·W·佩克 |
| 分类号 | C13K3/00;C13K11/00 | 主分类号 | C13K3/00 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 魏金玺 |
| 主权项 | 1、一种生产含有果糖和右旋糖的液体甜味剂的方法，所说的方法包括从含果糖的水溶液结晶果糖，和往果糖贫化的溶液中加右旋糖。 | ||
| 地址 | 美国伊利诺伊州 | ||