发明名称 药膳八宝食品及其生产工艺
摘要 本发明涉及一种药膳八宝食品及其加工工艺。它是包括主料、辅料、香料和调味剂的固形混合物,主料选用茶、米、玉米、麦、豆、米粉、玉米粉、麦粉、豆粉,辅料选用干果、芝麻、花生仁、核桃仁、莲子、蕨麻,香料用食用动、植物油,调味剂选用甜菊糖,上述辅料和主料中除茶以外的食品均是经膨化处理的食品。
申请公布号 CN1092254A 申请公布日期 1994.09.21
申请号 CN93120793.2 申请日期 1993.12.11
申请人 刘万毅;李伟 发明人 刘万毅;李伟
分类号 A23L1/10;A23L1/29;A23L1/48 主分类号 A23L1/10
代理机构 宁夏专利服务中心 代理人 叶学军
主权项 1、一种药膳八宝食品,是包括主料、辅料、香料和调味剂的固形混合物,主料选用茶、米、玉米、麦、豆、米粉、玉米粉、麦粉、豆粉,辅料选用干果、芝麻、花生仁、核桃仁、莲子、蕨麻,香料用食用动、植物油,调味剂选用甜菊糖,其特征在于选用上述主料中的茶或其余几种经膨化后的食品为主料,选用辅料中几种经膨化后的食品为辅料。
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