| 发明名称 | 绿色纯天然翡方便面及其制法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种绿色纯天然翡方便面，其是以面粉加水、调味料加工制成，在原料组成中还含有菜绒或果绒或花绒或瓜绒。本发明还涉及一种绿色纯天然翡方便面的制法，是将面粉、水、配料经压片、切条、预蒸、油炸等工序制成。其特征在于先用制绒机加工菜绒或果绒或瓜绒作配料，并将预蒸时间加长到10分钟，而将油炸时间缩短为1分钟，油炸温度降低为148℃到150℃。 | ||
| 申请公布号 | CN1091907A | 申请公布日期 | 1994.09.14 |
| 申请号 | CN94100694.8 | 申请日期 | 1994.01.19 |
| 申请人 | 胡军民 | 发明人 | 胡军民 |
| 分类号 | A23L1/162 | 主分类号 | A23L1/162 |
| 代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 李树明 |
| 主权项 | 1、一种绿色纯天然翡翠方便面，以面粉加调味料加工制成，其特征在于：其原料组成中含有菜绒或果绒或花绒或瓜绒。 | ||
| 地址 | 711700陕西省富平县站北街1号金鸡罐头食品厂 | ||