摘要 |
PRODUCTO ALIMENTICIO DE PREPARACION RAPIDA PARTICIPAN EN EL HUEVO EN POLVO Y PATATAS FRITAS, EL PRIMERO EN PROPORCION COMPRENDIDA ENTRE EL 20 Y EL 50% Y LAS SEGUNDAS EN PROPORCION COMPRENDIDA ENTRE EL 80 Y EL 50%, ASI COMO UNA SERIE DE ADITIVOS CONSISTENTES EN SAL, GRASA VEGETAL, LEVADURA, CONSERVANTES, COLORANTES, EMULGENTES Y SABORIZANTES, QUE EN SU CONJUNTO NO LLEGAN A SOBREPASAR EL 1% DE LA MEZCLA, DE MANERA QUE ESTE PRODUCTO SECO Y FACILMENTE CONSERVABLE, SE DISUELVE FACILMENTE EN AGUA FRIA O CALIENTE INMEDIATAMENTE ANTES DE SU CONSUMO, ORIGINANDO UNA PASTA SEMILIQUIDA QUE SE CUAJA FACILMENTE EN UNA SARTEN, CON AYUDA DE ACEITE, DE FORMA SIMILAR A UNA TORTILLA CONVENCIONAL, PERO MUCHO MAS RAPIDAMENTE. |