发明名称 PRODUCTO ALIMENTICIO DE PREPARACION RAPIDA
摘要 PRODUCTO ALIMENTICIO DE PREPARACION RAPIDA PARTICIPAN EN EL HUEVO EN POLVO Y PATATAS FRITAS, EL PRIMERO EN PROPORCION COMPRENDIDA ENTRE EL 20 Y EL 50% Y LAS SEGUNDAS EN PROPORCION COMPRENDIDA ENTRE EL 80 Y EL 50%, ASI COMO UNA SERIE DE ADITIVOS CONSISTENTES EN SAL, GRASA VEGETAL, LEVADURA, CONSERVANTES, COLORANTES, EMULGENTES Y SABORIZANTES, QUE EN SU CONJUNTO NO LLEGAN A SOBREPASAR EL 1% DE LA MEZCLA, DE MANERA QUE ESTE PRODUCTO SECO Y FACILMENTE CONSERVABLE, SE DISUELVE FACILMENTE EN AGUA FRIA O CALIENTE INMEDIATAMENTE ANTES DE SU CONSUMO, ORIGINANDO UNA PASTA SEMILIQUIDA QUE SE CUAJA FACILMENTE EN UNA SARTEN, CON AYUDA DE ACEITE, DE FORMA SIMILAR A UNA TORTILLA CONVENCIONAL, PERO MUCHO MAS RAPIDAMENTE.
申请公布号 ES2048111(B1) 申请公布日期 1994.08.16
申请号 ES19920001725 申请日期 1992.08.17
申请人 JIMENO ARGUELLES JUAN MARIA 发明人 JIMENO ARGUELLES JUAN MARIA
分类号 A23L15/00 主分类号 A23L15/00
代理机构 代理人
主权项
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