| 发明名称 |
PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE AROMAS TERPENICOS POR MEDIO DE UN PROCEDIMIENTO MICROBIOLOGICO. |
| 摘要 |
LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE AROMAS TERPENICOS, CARACTERIZADOS EN QUE SE CULTIVA, SOBRE UN MUTANTE DE S. CEREVISIAE BLOQUEADO EN LA VIA DE SINTESIS DEL ERGOSTEROL QUE SEGREGA TERPENAS AROMATICAS. ESTE PROCEDIMIENTO ES UTILIZABLE MAS PARTICULARMENTE PARA LA PREPARACION DE BEBIDAS AROMATIZADAS. |
| 申请公布号 |
ES2054847(T3) |
申请公布日期 |
1994.08.16 |
| 申请号 |
ES19880402647T |
申请日期 |
1988.10.20 |
| 申请人 |
PERNOD-RICARD |
发明人 |
KARST, FRANCIS;VLADESCU, BARBU DINU VLADIMIR |
| 分类号 |
A23L2/84;A23L27/24;C12G1/06;C12G3/02;C12P7/02;C12P7/04 |
主分类号 |
A23L2/84 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
